[{"data":1,"prerenderedAt":71},["ShallowReactive",2],{"social":3,"restaurant_ristorante_da_tuccino":40},{"id":4,"uid":5,"url":5,"type":6,"href":7,"tags":8,"first_publication_date":9,"last_publication_date":9,"slugs":10,"linked_documents":11,"lang":12,"alternate_languages":13,"data":14},"ZeJHzxAAAHWXuwYu",null,"social_links","https:\u002F\u002Fristorantidipuglia.cdn.prismic.io\u002Fapi\u002Fv2\u002Fdocuments\u002Fsearch?ref=ab0W_REAAP4IKEcT&q=%5B%5B%3Ad+%3D+at%28document.id%2C+%22ZeJHzxAAAHWXuwYu%22%29+%5D%5D",[],"2024-03-01T21:26:07+0000",[],[],"it-it",[],{"title":15,"items":16},"Seguici sui social",[17,26,33],{"label":18,"link":19,"image":24,"icon":25},"Facebook",{"link_type":20,"key":21,"url":22,"target":23},"Web","b91f63ff-bb65-4e86-87b4-34a152032e9d","https:\u002F\u002Ffacebook.com","_blank",{},"i-cib-facebook",{"label":27,"link":28,"image":31,"icon":32},"Instagram",{"link_type":20,"key":29,"url":30,"target":23},"4a9c9951-8566-4d64-aae3-b52678faf8a2","https:\u002F\u002Finstagram.com",{},"i-cib-instagram",{"label":34,"link":35,"image":38,"icon":39},"TikTok",{"link_type":20,"key":36,"url":37,"target":23},"66b5c599-2b5e-4c5b-85a7-72e4c15ddd91","https:\u002F\u002Ftiktok.com",{},"i-cib-tiktok",{"error":5,"data":41,"count":5,"status":69,"statusText":70},{"id":42,"name":43,"description":44,"lat":45,"lng":46,"logo":5,"cover":5,"slug":47,"services":5,"opening_hours":48,"phone":61,"whatsapp":55,"street_name":62,"owner":63,"website":64,"city_name":65,"city_slug":66,"province":67,"location_name":68,"enabled":56},720,"Ristorante da Tuccino","Dal 1968, nel nostro ristorante a Polignano a Mare, portiamo in tavola l’eccellenza. Ristorante Da Tuccino, una lunga storia fatta di mare, di cuore e di mani.\r\n\u003Cdiv class=\"grid__item six-twelfths palm-one-whole island\">Gli ingredienti per noi devono essere di ottima qualità e la loro manipolazione minima.\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003Cdiv class=\"grid__item six-twelfths palm-one-whole island\">Il pesce deve essere gustato nella sua più fiera essenza, non solo deve essere fresco ma perfetto, sublime.\r\nIniziamo nel segno del \u003Cstrong>crudo\u003C\u002Fstrong> assoluto:\u003Cem> scampi, gamberi viola di Gallipoli, cozze nere, cozze pelose, tartufi bianchi di mare, allievi, noci, moscardini e polpi crudi arricciati.\u003C\u002Fem>\r\nContinuiamo con i carpacci, di lutrino, triglia, scorfano, con una marinatura semplice o con il mosciame di tonno.\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003Cdiv class=\"grid__item six-twelfths palm-one-whole island\">Poi il \u003Cstrong>cotto\u003C\u002Fstrong> con i \u003Cem>gamberi viola al sale, il carpaccio di sarago fritto, la frittura di paranza, il riso, patate e cozze, orecchiette al nero di seppia con frutti di mare, sautè di cozze con sugo di verdure.\u003C\u002Fem>\r\nI \u003Cstrong>dolci\u003C\u002Fstrong> infine, essenziali, semplici, \u003Cem>preparati direttamente dallo chef.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003Cdiv class=\"grid__item six-twelfths palm-one-whole island\">Ma questo è solo un assaggio, tante le proposte in menù dalle quali farsi ispirare e conquistare.\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003Cem>Contrada Santa Caterina, 69\u002Ff, 70044 Polignano a Mare BA\u003C\u002Fem>\r\n\r\n \r\n\u003Cdiv>\u003Cstrong>PER INFO E PRENOTAZIONI        ---       ✆ 080 424 1560\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003Cdiv>\u003C\u002Fdiv>\r\n\u003Cdiv>\u003Cstrong>SEGUICI SU \u003Cspan style=\"color: #0000ff;\">FACEBOOK  \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.facebook.com\u002Fristorantedatuccino\u002F\">Ristorante da Tuccino\u003C\u002Fa>       \u003Cspan style=\"color: #000000;\">\u003Cspan style=\"color: #333300;\">---\u003C\u002Fspan> \u003C\u002Fspan>     \u003C\u002Fspan> VISITA IL NOSTRO SITO WEB  \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.tuccino.it\u002F\">Ristorante da Tuccino\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fdiv>",17.2024585,41.002791,"ristorante_da_tuccino",{"dom":49,"gio":53,"lun":54,"mar":57,"mer":58,"sab":59,"ven":60},{"open":50,"close":51,"closed":52},"12.15 \u002F 15.00","20.00 \u002F 23.00",false,{"open":50,"close":51,"closed":52},{"open":55,"close":55,"closed":56},"",true,{"open":50,"close":51,"closed":52},{"open":50,"close":51,"closed":52},{"open":50,"close":51,"closed":52},{"open":50,"close":51,"closed":52},"080 424 1560","Contrada Santa Caterina 71","9afc4c32-0e4c-4e6f-aa7e-329e0009faeb","https:\u002F\u002Fwww.tuccino.it\u002F","Polignano a Mare","polignano_a_mare_bari","Bari","Ristorante e Bistrot",200,"OK",1774000208025]